Fırınlanmış Tatlı Patates

Çocuğunuz, patates kızartması siparişi verdiğinde iki kez düşünmelisiniz! Nedenini soruyorsanız, ciddi bir sağlık tehlikesi oluşturduğu bilinen patates kızartmalarındaki trans yağ miktarını veya kalp riskiyle bağlantılı görünen tuz miktarını düşünmelisiniz. Eğer ısrarcı ise aşağıdaki öneriyi evinizde deneyin.

Fırınlanmış tatlı patatesi, patates kızartması yerine ikram etmeyi hiç denediniz mi? Düşük kalori, neredeyse sıfir yağ, C vitamini ve bir muzdan daha fazla potasyum.

Hazırlanışı:
Tatlı patatesleri ince dilimler şeklinde kesin. Patateslerin üzerine fırça ile zeytinyağı sürün (4 porsiyon ikram için 4 orta boy patates ve 2 çay kaşığı zeytinyağı). 225 derece fırında 20-30 dakika veya kahverengi ve yumuşak oluncaya kadar pişirin, tek sefer döndürün. Tatlı isteyenler 1/4 çay kaşığı tarçını, tuzlu isteyenler ise sarımsak tozunu üstüne ekleyebilir.

Zamandan tasarruf edin ve kabuğu patateslerin üzerinde bırakarak besin değerini arttırın. Kabuk, kök sebze lifinin en az %50 sini içerir.

DİĞER YAZILAR

Çocuğunuzu Kayıt Yaptırın
Çocuğunuzun Vücut Komposizyonunu Biliyor musunuz? DETAYLI BİLGİ İÇİN TIKLAYIN
Top
Şifrenizi unuttuysanız, aşağıya tıklayın.
Kullanıcı kaydınız yoksa, lütfen aşağıya tıklayın.